酸質を前面に押し出した浅煎りに重きを置いている方でなければ浅いゾーンでもある程度美味しくできると思います。グレープフルーツ系です。 ハニー精製. エルサルバドル ラスヌベス農園 オーガニックの取り組みに積極的に参加するなど、サスティナブルに高い関心を持つ農園です。 豊かな自然環境を生かし良質なコーヒー豆を生産するエルサルバドル国内で屈指の農園 … コーヒー生豆 > グアテマラ. ブルボン種の豊かな甘みと円いマウスフィールがよく表れていて扱いやすいのでどんな焙煎しても安定したクオリティが出せると思います。, 何と言ってもブルボン100%がいいじゃないですか!ブルボン種らしく硬質で、グレープフルーツのような酸味が爽やかです。どの焙煎度合でもそれぞれの個性を発揮します。そして何よりもクリアな味わい。明るく爽快なフルウォッシュドのブルボン種。他を探してもなかなか入手困難じゃないですか?定番にしやすいコーヒーなので、試験的にじゃなくて是非継続してほしいです。, 粒がよくそろっていて、欠点も少なく、クリーンな味わいでした。 少なめに淹れました。. グァテマラ・ラスヌベス珈琲; 生産国・地域: グアテマラ国 サンマルコス地域 生産者: ラスヌベス農園: 豆の品種: ブルボン種: 生産地の標高: 1,400m～1,600m 2020/09/12 グアテマラ ラ・ボルサ農園 新発売 2020年9月11日 2020年9月23日 日頃は弊店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。 200g ¥1,150 税込 「雲」を意味するこの農園は、標高が1,300～1,800mの高所に位置しており、日中でも農園全体が雲に覆われることもあるため、雲がシェードツリーの役割も果たしています。 厳選した世界各国のスペシャルティコーヒー生豆を全国の焙煎業者様にお届けするCoffee Networkです。コーヒーネットワークのグアテマラ RA ラス ヌベス農園をご覧いただけます。 関連カテゴリ：. コスタリカ ラス・ヌベス農園【15Kg】（カップ・オブ・エクセレンス 2018）【販売終了】について 農園のある場所は1675～1800mと標高が高く、雨季の間に雲に覆われ神秘的な風景になることから「雲（スペイン語でLas Nubes）」と名付けられました。 500g ¥2,700 税込, グアテマラ・シティから山間部を西へ向かった、アティトランとサンマルコスのほぼ中間にラス・ヌベス農園はあります。 試験的な買い付けとはいえこのコストパフォーマンスは凄い。 シティロースト 12g 100cc. “グアテマラ ラスヌーベス農園” の口コミを投稿します コメントをキャンセル メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です 中米産. 1840年代よりラスヌベスはグァテマラで最高クラスに品質がよく、限定的なコーヒーの産場として知られており、農園で厳格な品質基準に従い栽培されています。 同地の1700-2000mの斜面でインマクラーダ農園・モンセラ農園・ラス・ヌベス農園の3つの試験農園を立ち上げ、ゲイシャやラウリーニャ、スーダンルメ、エウゲニオイデスなど希少な品種の生産と共に多くの生産処理の試験を行いました。 さらに、時折農園全体が雲に覆われるこの農園で、時間をかけてゆっくりと育ったコーヒーは、心地よいフローラルのアロマを有しています。, 1回のご注文が「100gを3点まで」または「200gを2点まで」または「200gを1点と100gを1点」の場合、送料がお得なヤマト運輸のネコポスでの配送が可能です。送料は全国一律350円（税込）で、ポストに投函されます。 当農園では50年前からブルボン種が栽培され、それらを囲む大きなシプルスという木々が素晴らしい樹木の景観を作り出しています。ラス・ヌベスは03年度にカップ・オブ・エクセレンスに入賞し、エルサルバドルでも屈指の農園として知られています。 価格 (税込) ： 2,786円～ 先にリモナールを購入しましたが、チャンスがあればこちらも使ってみたいと思います。, グアテマラ　サント・トーマス・パチュージ農園　イエローブルボン　2019　軽量タイプ. イパネマ農園: 〇 ・ コロンビア: ウィラ州（ジャスミンブランド） 〇 ・ニカラグア shg: サンタ・リタ農園など3農園に限定: 〇 ・タンザニア キリマンジャロ: エーデルワイス農園など 5農園に限定: 〇 ・ グアテマラ shb: ラスヌベス農園など6農園に限定: 〇 ・重く、厚みのあるボディでインパクトが強い。後味はクリーンカップ。, 間違いなく良豆。 3月の珈琲「 コスタリカ ラス・ヌベス農園 」を更新しました。 2019/1/31: 2月の珈琲「 グアテマラ ラ・モンタニタ農園 」を更新しました。 2018/12/28: 1月の珈琲「 ホンジュラス エル・リンコン農園 」を更 … 深煎り グアテマラ ラスヌベス農園ブルボン深煎り100g. JavaScript JavaScriptの設定を有効にしてご利用ください。無効の場合、ページが正常に表示されないことがあります。, 今年新しく試験的に買い付けた農園の商品です。 スペシャルティーコーヒー. 1840年代よりラスヌベスはグァテマラで最高クラスに品質がよく、限定的なコーヒーの産場として知られており、農園で厳格な品質基準に従い栽培されています。. #9 Guatemala "Las Nueces" Honey 原産国/生産地域 グァテマラ / サンタロッサ近郊 生産者（農園名） LasNueces農園 規格/スクリーン 品種 カトゥアイ、パチェ、その他 精製方法 パルプドナチュラル 認証 焙煎度 浅煎り← →深煎り （中煎り）グァテマラ珈琲は果実を思わせる酸味と 花のような芳 … グアテマラ・シティから山間部を西へ向かった、アティトランとサンマルコスのほぼ中間にラス・ヌベス農園はあります。 「雲」を意味するこの農園は、標高が1,300～1,800mの高所に位置しており、日中でも農園全体が雲に覆われることもあるため、雲がシェードツリーの役割も果たしています。 重量 (10) 果実香の酸味が少し強めです、苦味とのバランスの良いコーヒーです。ストレートで飲むと、よりそのコクと甘い香りが楽しめます。中深煎り注文が入ってから焙煎しますので、新鮮な状態でお届けします。 当農園では50年前からブルボン種が栽培され、それらを囲む大きなシプルスという木々が素晴らしい樹木の景観を作り出しています。. グアテマラ・シティから山間部を西へ向かった、アティトランとサンマルコスのほぼ中間にラス・ヌベス農園はあります。 「雲」を意味するこの農園は、標高が1,300～1,800mの高所に位置しており、日中でも農園全体が雲に覆われることもあるため、雲がシェードツリーの役割も果たしています。 グアテマラのブルボン100%は今後も取り扱っていただけると嬉しいです。 横砂園は愛知県蒲郡市鹿島町のお茶・コーヒーの専門店です。数百種類にもおよぶ品揃えで皆様のご来店をお待ちしております。また、当サイトからも商品のご購入が可能ですので、遠方の方は是非通信販売をご利用ください。 グァテマラ サンマルコス ラスヌべス農園 200g ラス ヌベス農園のオーナーであるエルネスト・リマ氏はレインフォレスト・アライアンス／オーガニックの取り組みに積極的に参加し、バードフレンドリーの認定を受けるなどサスティナブルの取り組みに高い関心を持っています。 ラス・ヌベス農園 ハニー 【グアテマラ ハニー】味の評価 まろやか ★★★ コク ★★★ 酸味 ★★★ 苦み ★★ 香り ★★★ 甘み ★★★★. 自然豊かな環境で栽培されるコーヒーは、この農園に特有のテイストを醸し出します。 デベロップメントをしっかりとれる懐の深さがあり、かなり甘くなります。アロマも強いです。 販売価格 (税込) ： 2,786円～. ... 深煎り グアテマラ オリエンテSHB深煎り フルシティロースト100g. 今日のおすすめコーヒーはグアテマラ ラスヌベス農園です。この農園のある地域はグアテマラのアンティグア地方で品種はブルボン種で精製方法はフルウォッシュドです。飲… 力強いボディ感と甘い柑橘系の酸味は、標高が高く良質の火山灰土壌が作り出したものと言えます。 今日の飲んだコーヒーはグアテマラ ラスヌベス農園です。. そのフローラルなアロマとボディ感、甘いシトラス系のアフターテイストが特徴とされております。 この農園のある地域はグアテマラのアンティグア地方で品種はブルボン種で精製方法はフルウォッシュドです。. ラス・ヌベスと言う名前は、この地域で日が暮れる時にコーヒーの木を一面に覆う雲に由来します。 標高4700フィート（1400m）のラス・ヌベス農園では、主にカツアイ種が栽培されています。 グァテマラ カペティロ農園 柑橘系の果実の爽やかさとナッツの甘さをあわせ持つ、品性の高い香りのコーヒー。後味にチョコレートを感じさせる甘さが残る。グァテマラ国内コーヒー豆品評会にて、3度1位 … ネコポスはポストに投函されるため、お届け日時のご指定や代金引換決済はご利用頂けません。ネコポスの容量を超えるコーヒー豆のご注文、コーヒー豆以外の商品がご注文に含まれている場合は、ネコポスをご利用いただけず、ヤマト運輸の宅急便での配送となります。, 配送方法にネコポスが選択されているにもかかわらず、ネコポスで送付することができない場合、誠に勝手ながらネコポス複数口または宅急便に変更させていただきます。料金につきましても増加分をご請求いたしますので、予めご了承ください。, このウェブサイトは、ウェブサイト全体が常時SSLで暗号化され、全ての通信が保護されています。安心してお買い物をお楽しみください。. 100g ¥600 税込 “ラスヌべス”とは、スペイン語で「雲」という意味です。サンマルコス地区にある同農園は、中心部より山間部を西へ向かった1830年代にアメリカ人のパイオニアが訪れ、コーヒー栽培に最適と見出した歴史ある小さな町、サンフランシスコ・ザポティトランに位置する農園です。 グアテマラ・シティから山間部を西へ向かった、アティトランとサンマルコスのほぼ中間にラス・ヌベス農園はあります。 「雲」を意味するこの農園は、標高が1,300～1,800mの高所に位置しており、日中でも農園全体が雲に覆われることもあるため、雲がシェードツリーの役割も果たしています。 ポイント： 0 Pt. ラス・ヌベス農園 ハニー. 【グアテマラ】ラス・ヌーベス農園180g(珈琲 珈琲豆 コーヒー コーヒー豆 サードウェーブコーヒー シングルオリジン)※こちらは豆でのお届けとなります。 ラスヌベスとは雲を意味します。 カップオブエクセレンス優勝からまもなく20年。 雲をまとう農園で今もグアテマラ伝統のブルボン種＆水洗式加工のコーヒーが作られています。 農園ではコミュニティで共存し、快適な働き方を推奨しており、医療ケア、学校、住宅他多数の重要なサービスを管理面でサポートしています。, ・多少の渋みはあるものの、しっかりした味の量感、黒糖の様な深みのある甘さ。 2001年にグアテマラで初めて開かれたCup of Excellenceで96点をたたき出し栄光に輝いた輝かしい歴史を持つ同農園は、 横砂園は愛知県蒲郡市鹿島町のお茶・コーヒーの専門店です。数百種類にもおよぶ品揃えで皆様のご来店をお待ちしております。また、当サイトからも商品のご購入が可能ですので、遠方の方は是非通信販売をご利用ください。 グァテマラ サンマルコス ラスヌべス農園 生豆200g グアテマラ・シティから山間部を西へ向かった、アティトランとサンマルコスのほぼ中間にラス・ヌベス農園はあります。 「雲」を意味するこの農園は、標高が1,300～1,800mの高所に位置しており、日中でも農園全体が雲に覆われることもあるため、雲がシェードツリーの役割も果たしています。
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